2024年6月の記事一覧

6月の給食は「ベジプラ」!

函館市の健康づくりイベント「はこだて市民健幸大学」の中で紹介されている“ベジプラ!楽うまレシピ”を今月の献立に取り入れています。(給食用に少しアレンジしています)

「ベジプラ!」はベジタブルプラスの略で、「ベジプラ!楽うまレシピ」は健幸応援店や市民が考案した“野菜をメインに使い簡単な調理でできる料理”のことです。

 

★6月4日(火)はこだてミネストラスープ

 ミネストラとは、野菜たっぷりスープという意味。函館の昆布でだしをとり、たくさんの野菜を使ったみそスープです。

★6月14日(金)やみつききゅうり

 きゅうりをしょうゆ、さとう、ごま油、ラー油、一味で味付けをしました。


★6月18日(火)カレージャーマンポテト

 給食でも定番のジャーマンポテトですが、カレー粉でいつもとは少しちがう味に!

 

 

★6月26日(水)とり肉と野菜のあまず炒め

 野菜と揚げたとり肉をさとう、しょうゆ、酢、ごま油で味付けをします。

子どもたちにもたのしみにしてほしいです!